6 февраля в Ярославле прошел региональный отборочный тур Чемпионата России среди барменов NATIONAL BARTENDERS CHAMPIONSHIP (NBC) 2023.
Организатор: представительство Б.А.Р. в г. Ярославль.
Содержание
Партнеры конкурса
- Компания «Ладога».
- АРАРАТ.
- Компания «Лудинг».
- «Ярославский Ликеро-Водочный завод».
- Компания «АсГ».
- Компания «Мастер кофе».
- Компания «Horeca Box».
- Пюре и Сиропы «Agrobar».
Судьи
Технический Судья:
- Егор Ржавцев (СПб) — Двухкратный Чемпион России WCC в категории «Best Profi» (2021, 2022).
Судьи Дегустации:
- Владимир Колганов — создатель джина Gintl
- Александр Кеся — представитель Б.А.Р. в городе Иваново.
- Мария Сепина — представитель бренда АРАРАТ.
Слепая дегустация вин:
- Татьяна Никольская
- Сомелье компании «Лудинг».
Модуль Кофе:
- Mike Гусев — представитель компании «HorecaBox».
Тест теории:
- Представитель Барменскаой Ассоциации России в г. Ярославль — Дмитрий Васильев https://bartenders.pro/offices/yaroslavl/
Гостеприимные — Гастробар ДУДКИ и Сергей Усик
— Ведущий Руслан Чуваков
Место проведения: Гастробар Дудки. Ярославль ул. Собинова 33.
Итоги
- 1-е место и возможность представить наш регион в полуфинале конкурса занял Константин Лапин
- 2-е место: Артем Мальков
- 3-е место : Дмитрий Балашов
