Лучшие из 100 идей получат признание профессионалов отрасли 20-22 февраля в Москве.
Информационная группа «Ресторанные Ведомости» ежегодно проводит Всероссийский Конгресс Рестораторов ТОП-100, в рамках которого обсуждаются 100 ЛУЧШИХ ИДЕЙ И РЕШЕНИЙ, благотворно повлиявших на финансово-экономические показатели ресторанов и ресторанных сетей.
В 2024 году состоится VI Всероссийский Конгресс рестораторов ТОП-100, в котором примут участие более 100 ресторанных компаний России, более 70 ведущих рестораторов, будут представлены 100 лучших идей и решений по итогам 2023 года, определены 5 победителей в 5 номинациях…
HR – «Топ командообразования»
IT – «Топ технологий»
«Менеджмент» – «Топ управления»
«Маркетинг» – «Топ продвижения»
«Китчен-менеджмент» – «Топ кухни»
Наш конгресс — это уникальная возможность провести три дня с теми, кто знает, как добиться успеха на ресторанном рынке.
Среди ключевых событий VI Всероссийского Конгресса рестораторов ТОП-100 значатся:
- Представление 100 лучших идей и решений
- Специальная сессия «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров» Панельная дискуссия с ведущими рестораторами страны, участниками проекта G10
- Стратегическая сессия с презентацией главных идей и решений от 30 ведущих рестораторов и топ-менеджеров компаний — в формате TED / интервью / панельная дискуссия
- 6 образовательных форумов, а именно:
⇒ «Все дело в людях» / HR
⇒ «Технологии будущего» / Фудтех
⇒ «Сила ресторанной компании» / Менеджмент
⇒ «Гуру продвижения» / Маркетинг
⇒ «Кухня нового поколения» / Форум шеф-поваров
⇒ «Курс на франчайзинг» / форум по масштабированию бизнеса - Круглые столы для более глубокого погружения в опыт ведущих рестораторов (группы участников до 10 человек). Вы сможете напрямую задать интересующие вопросы рестораторам
- Иммерсивные воркшопы для совместного разбора решений, результатом чего станут доработанные под Ваши цели чек-листы, справочные материалы, маркетинговые календари и дорожные карты
- 6 тематических рестотуров. Посещение ведущих ресторанов Москвы, что позволит Вам увидеть изнутри работу ведущих столичных ресторанов и производств, узнать секреты их успешности, глубоко погрузиться в специфику их работы и управления, принять участие в деловой программе с владельцами и топ-менеджерами непосредственно в ресторанах, получить продуктивный нетворкинг за время бизнес-обедов и бизнес-ужинов
- Вечерний гала-фуршет и награждение победителей
ПАРТНЕРЫ
- Ведущие поставщики продуктов в сегменте HoReCa
- Производители и поставщики оборудования
- IT-компании — лидеры рынка сегмента HoReCa
VI Всероссийский Конгресс рестораторов «ТОП-100» пройдет 20-22 февраля 2024 года в центре Москвы на современной площадке «РБК Центр событий»EVENTS.RBC.RU по адресу: Космодамианская набережная, 52 стр. 7.Дополнительную информацию узнайте по телефону: +7 (800) 775-78-53 (бесплатно по РФ), +7 (495) 921-36-25. Электронная почта: event@restoved.ru.
