7 апреля 2025 прошел Всероссийский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов World Cocktail Championship 2025 по Екатеринбургу в категории — «Best Profi».
Местом проведения стала площадка бара «Два Деда. Чердак». По условиям конкурса участникам нужно было приготовить один классический и один авторский коктейль, а также продемонстрировать навыки презентации напитка и процесса приготовления.
После проведения основной части конкурса участникам предстояло пройти ещё одно испытание, которое не было анонсировано заранее, а именно продемонстрировать смекалку и знания в области работы с пивом (презентация определенного сорта пива без подготовки, выбор правильного бокала, уверенный налив с соблюдением технологии и подача гостю).
В конкурсе принимали участие 11 барменов из 6 заведений Екатеринбурга
1 место заняла Минкова Анна (бар Два Деда. Чердак),
2 место занял Ошев Константин, (Double Grill and Bar).
Они будут представлять Екатеринбург на полуфинале УрФО в Челябинске.
Партнёрами чемпионата стали:
Сиропы и пюре от ТМ «Barline» www.barline.club
Алкогольная компания «Ladoga» www.ladogaspb.ru
Компания «Сомелье Пивных Традиций» www.beerstar.ru
