7 июня в 12:00 г. Москва в ресторане Drinks @ Dinners состоится Московский отборочный тур Чемпионата России среди барменов 2021.
Финал Чемпионата России среди барменов состоится 7 сентября 2021 г. в г. Москва.
Правила и заявка на официальном сайте Барменской Ассоциации России
www.bartenders.pro
Окончание приёма заявок 4 июня, 23:59 (время Московское), на почту kolbeevbar@bk.ru
Призы и награды
- Конкурс будет проходить в 2-х категориях – «Best Profi» и «Flairing».
- Победитель категории «Best Profi» получает звание «Чемпион Москвы среди барменов 2021 в категории «Best Profi» и право представлять Москву на Финале Чемпионата России среди барменов 2021.
Участник, занявший второе место, также допускается к участию в финале. - Победитель категории «Flairing» получает звание «Чемпион Москвы среди барменов 2021 в категории «Flairing» и право представлять Москву на финале Чемпионата России среди барменов 2021.
Участники, занявшие второе и третье места, также допускаются к участию в финале.
Формат проведения «Конкурса»
- Категория «Best Profi» состоит из 2-х номинаций:
- «Миксология» — классическое выступление с приготовлением двух авторских коктейлей, каждый в 3-х экземплярах за 7 минут,
- «Кофе» – приготовление эспрессо и капучино.
- Категория «Flairing» – выступление в свободном стиле с заранее подготовленной программой и приготовлением 2-х разных авторских коктейлей, каждый в 1-ом экземпляре за 5 минут.
Место проведения: ресторан Drinks Dinners — ул. Пятницкая, 46, стр. 1.
Регламент
7 июня, ресторан «Drinks & Dinners»
Адрес: м. Новокузнецкая, ул. Пятницкая, 46, стр. 1.
12.00 – регистрация и жеребьёвка участников в категории «Best Profi»
13.00 — открытый мастер-класс компании «Barline» ( Панов Ярослав — вице-президент Б.А.Р. и Бабенко Евгений — бренд-амбассадор ТМ Barline.
14:10 — презентация Учебника бармена Колбеева Сергея — президента Б.А.Р.
14.30 – регистрация и жеребьёвка участников в категории «Flairing»
15.00 – начало конкурса в категориях «Best Profi» и «Flairing»
19.00 – награждение
Партнёры конкурса
@barlineclub
@ecomilk
@megafors.ru
@maromas_premium_coffee
@frukoschulz
@ladoga_drinks
@agrobarpuree
@pasabahcerussia
@zadod1911
