7 шагов для создания супер дорогого коктейля

Статьи

Ваш высококлассный бар нуждается в большем количестве пиара?

Вы слишком этичны, чтобы использовать фотошоп для барной выкладки за 20 000 фунтов стерлингов или 10 000 фунтов стерлингов?

Следуйте этому удобному руководству, чтобы создать действительно, очень дорогой коктейль, который станет магнитом даже для ленивых журналистов по всему миру.

1. Начать с  дорогого до одурения бренди.
Что вы имеете в виду, вы не почувствуете разницу в коктейле?
И спирты не стареют в бутылке?

Коньяки pre-phyloxera могут продаваться на аукционе за сумму более 100 000 фунтов стерлингов — добавьте надбавку бара  по цене шота или по глотку приличного размера, а также дополнительные надбавки  за открытие бутылки, и все.

2. Руководство не будет готово к бренди с шестью числами?
Проявите творческий подход! Когда спирты действительно, действительно редкие они также и упакованы в ретро-последние бутылки из давно закрытого ликеро-водочного завода или бутылка марочного рома, которую Дон Бич однажды сказал кому-то, что он ввез контрабандой — вы можете в значительной степени назвать свою цену. Неважно, что вы заплатили за это гораздо меньшую сумму.

3. Моя прелесть, моя прелесть.
По словам Бейонсе (ну, почти), «Окольцуй меня». Вместе с высококлассным ювелиром для перекрестного продвижения использовать прием пиарход- бросить кольцо в 500 000 фунтов стерлингов в 5 фунтовый Мартини получится £ 500,005 Мартини.
Как легко!

4. Шик, блеск!
Во время своего 70-летия австрийский актер Гельмут Бергер велел Bvlgari изготовить из чистого золота лезвие для бритвы и трубочку.

Почему бы не соединить свой смехотворно дорогой хрустальный стакан, старинный кубок из муранского стекла или оловянную чашку, которую якобы использовал сам Линкольн, со сделанной на заказ солидной золотой трубочкой?

5. Смешать ( подать) все по высшему разряду.
Охраняете свой кошелек от съедения  стеклянной посудой и от баснословных кровоточащих цен на алкогольные напитки и ликеры? 

Шампанское — винтажное, потерпевшее кораблекрушение, все, при условии, что оно еще пригодно для питья и, естественно, открытое способом сабраж. Но не останавливайтесь на этом! 

Некоторые зеленые чаи продаются за тысячи фунтов за килограмм; редкий японский виноград может стоить более десяти; золото и жемчуг съедобны; и, если вы получите ананас Heligan, вы можете оценить его в £ 10000.

6. Не забудьте про гарнир.
Да, вы правы — икра, даже иранская желтая штучка в ее жестяных банках, откровенно гротескна в качестве гарнира для коктейля, и если завернуть ее в сусальное золото и покрыть бриллиантами, то это вряд ли улучшит ее. Почему бы не попробовать что-нибудь более странное, но все же ошеломляющее в своей экстравагантности, например, редкую орхидею с Борнео? 

Возможно, со вкусом тертого трюфеля? 
Или намек на фу?
Или, возможно, нет …

7. И если все остальное терпит неудачу …
Все еще не можете установить достаточно высокую цену коктейля? Продавайте его в бутылках или в кувшинах ограненных кристаллов, естественно с возвратом самого кувшина. 

И, если вы ориентируетесь на китайский рынок, убедитесь, что цена имеет много, много, много и много восьмерок.

Хорошей охоты!

Источник: DIFFORDSGUIDE

Оцените запись
Барменская Ассоциация России