Irish Coffee — это коктейль, состоящий из горячего кофе, ирландского виски и сахара (в большинстве рецептов рекомендуем использовать коричневый сахар), перемешать и увенчать густыми сливками.
Кофе пьется через сливки.
Международная Барменская Ассоциация (IBA) с гордостью представляет серию известных коктейлей, представленных членами Ассоциации со всего мира от Австрии до Венесуэлы.
Каждый коктейль представляет традиции этих стран.
Национальный коктейль считается популярным и уважаемым в своей стране происхождения.
Происхождение Национального коктейля часто отражает сочетание культуры, климата, исторической или политической ситуации в момент создания напитка.
Коктейли говорят все о стране, а также о его людях и их увлечениях.
Национальные коктейли Международной Барменской Ассоциации (IBA).
Коктейль Irish Coffee представлен Барменской Ассоциацией Ирландии.
Президент BAI (Bartenders Association of Ireland) – Declan Byrne.