18.08 в Хабаровске в баре «Агутин» с размахом отметили совершеннолетие Хабаровской барменской ассоциации (ХБА). 18 лет назад официально начавшая свою работу, ассоциация все эти годы развивала культуру пития, популяризировала профессию и давала возможность профессионалам бара развиваться и проявлять себя на различных соревнованиях, в т.ч. международных.
Юбилейная вечеринка стала настоящим праздником профессионализма, объединив лучших представителей индустрии.
Гвоздем программы стали зрелищные соревнования по миксологии и спидмиксингу. Участники демонстрировали свое мастерство в двух этапах:
· Миксология, где нужно было презентовать свой авторский коктейль, рассказав о нём историю.
· Командный спидмиксинг — скоростное приготовление коктейлей на время, где участники по очереди в течении минуты готовили пять заданных напитков, сменяя друг друга.
Все участники показали высокий уровень профессионализма, борьба была нешуточной. Оценивало выступления компетентное жюри во главе с бессменным президентом ассоциации Вадимом Мурашкиным — официальным представителем Барменской ассоциации России в Хабаровском крае и сертифицированным судьей чемпионатов по барменскому искусству.
Места распределились таким образом:
Миксология:
1 место — Тимагина Мария (Анжелика бар)
2 место — Кондинский Михаил (Агутин бар)
3 место — Мартынова Дарья (ресторан «Мэйн»)
Спидмиксинг:
1 место — Кондинский Михаил и Попов Даниил.
1 место — Тимагина Мария и Гуляев Игорь.
2 место — Разомазов Алексей и Михайлов Никита.
Мероприятие собрало множество гостей, партнеров и просто классных людей — выпускников школы барменов, друзей ассоциации и представителей барной индустрии.
Особую благодарность организаторы выражают партнерам:
Компании «Сады Придонья» (премиальные соки «Иль Примо», напиток «Немолоко»).
Компании «Ладога» («Барристер», «Крутояр», «Кул скелетон» и др.)
Компании «Дистрибьютор ДВ» (сиропы «Барлайн», вода «Байкал» и др.)
Компании «Фактор» (пюре «Агробар»).
Живому пиву «Виктория».
Бару «Агутин».
Праздник удался на славу!
Атмосфера праздника, вкуснейшие коктейли от профессионалов и яркие конкурсы запомнятся всем присутствующим надолго.
18 лет — это только начало большого пути!
Хабаровская барменская ассоциация благодарит всех гостей за поддержку, аплодисменты и овации, ведь именно они внесли свой вклад в этот праздник!
