Российский финал международного конкурса барменов «Mattoni Grand Drink 2020»

Пост релиз

22 марта в Санкт-Петербурге в ресторане «Wine&Dine» состоялся российский финал международного конкурса барменов «Mattoni Grand Drink 2020»

Организатор мероприятия – Барменская Ассоциация России

слева направо:
Григорий Бабарайка — представитель БАР в Санкт-Петербурге — президент ПАБ;
Президент Барменской Ассоциации России — Сергей Колбеев;
Алевтина Беспалова — представитель и бренд-менеджер Mattoni в России;
Ярослав Панов — вице-президент БАР

Партнеры:
— минеральная вода “Mattoni”
— сиропы и пюре “Barline” (barline.club)

Из поступивших заявок на участие в российском финале конкурса были выбраны 9 участников.

Все участники демонстрировали высокий профессиональный уровень приготовления коктейлей и умение презентовать коктейль.

В результатах были учтены все проявленные профессиональные навыки участников конкурса, сложность и оригинальность выступления.

И вот они – фанфары победителям!

1 место – Ржавцев Егор (Санкт-Петербург)
2 место – Филиппова Нина (Санкт-Петербург)
3 место – Фурса Константин (Санкт-Петербург)

в центре — победитель Mattoni Grand Drink Russia Егор Ржавцев
слева — 2-е место Филиппова Нина
справа — 3-е место Фурса Константин
победитель Mattoni Grand Drink Russia Егор Ржавцев
коктейль Егора Ржавцева
LavenderMoon
— вода газ. Mattoni — 100 мл
— сироп лаванда «Barline» — 20 мл
— сок грейпфрута, лимонная кислота — 20 мл
— персиковый биттер — 3 мл
2-е место Филиппова Нина
коктейль Филлиповой Нины
Summer Breeze Fizz
— вода газ. Mattoni — 100 мл
— сироп бузина «Barline» — 20 мл
— сок лимона — 10 мл
— пюре из крыжовника — 45 мл
— розмарин свежий — 1г


Участники российского финала:

УЧАСТНИКГОРОДКОКТЕЙЛЬ1 жюри2 жюри3 жюри
Итог
Корнева ДарьяСевастопольЛЕТО В КРЫМУ12514194120
Громовая МарияСанкт-ПетербургBURNING SKY123138102121
Феликс УлямаевСанкт-ПетербургPICASSO15913791129
Бондаренко АртёмЛипецкRUE DE VIN160144111138,33
Кошелева АлёнаМоскваSPARKLING MORNINS173141120144,66
Береснев КонстантинСанкт-ПетербургУТРО ЭМИРА168151122147
Фурса КонстантинСанкт-ПетербургВИТРУВИАНСКИЙ165156136152,33
Филиппова НинаСанкт-ПетербургSUMMER BREEZE FIZZ172147147155,33
Ржавцев ЕгорСанкт-ПетербургLAVENDER MOON173156142157


Победитель российского финала будет представлять Россию в городе Карловы Вары, Чехия, на Международном финале конкурса.

Участник N5, Корнева Дарья, Севастополь
Оцените запись
Барменская Ассоциация России