Чемпионат России среди барменов 2020. Отборочный тур по Санкт-Петербургу и СЗФО.

Конкурсы и Чемпионаты

И так стала известна дата проведения Чемпионата России среди барменов по Санкт-Петербургу и Северо-Западному Федеральному Округу. Напоминаем, что конкурс проходит по правилам World Cocktail Championship. А это значит что будет 2 номинации «Классика» и «Флейринг». Победитель своей номинации поедет представлять наш регион на национальном финале в Москве.

Конкурс пройдет 27 октября в клубе Santa Barbara (Казанская 7), так же во время конкурса пройдут мастер-классы, вход на конкурс и мастер-классы свободный.

Категория Классика

Для участия следует придумать авторский коктейль с использованием продукции спонсоров конкурса. И приготовить его в 3 экземплярах на самом конкурсе + приготовление заданного коктейля методом «blend»

Категория Flairing

Нужно придумать авторский коктейль с использованием продукции спонсоров. Выступить с подготовленной программой, приготовить авторский коктейль в 3 экземплярах + приготовить заданный коктейль методом «blend» в стиле Bar Style.

Победитель в каждой категории получает почетное звание «Лучший бармен Санкт-Петербурга и Северо-Западного федерального округа России – 2020», 10 000 рублей, право представлять СЗФО на финале Чемпионата России и подарки от спонсоров.

Заявки-анкеты на конкурс принимаются до 23.59 часов 25 октября (время Московское) на электронный адрес: info@mixrest.ru, с рецептурами авторских коктейлей.

Спонсоры конкурса: Компания «Ладога», Ликёры «Fruko Schulz», Сиропы «Barline», Пюре “Агробар”, Блендер Waring.

Файлы для скачивания:

Оцените запись
Барменская Ассоциация России