IBA Cocktails. National Cocktail Austria - Hugo

assets/images/uploads/images/Bar-Austria-Cocktail-Hugo.jpg

Национальные коктейли Международной Барменской Ассоциации (IBA).
Коктейль Hugo представлен Барменской Ассоциацией Австрии.

Национальный коктейль Австрии Hugo был создан барменом из города Naturno, барменом Роландом Грубером (Roland Gruber) в 2005 году.  Naturno — маленький итальянский населенный пункт в провинции Больцано, в Южном Тироле, где проживают около 5000 жителей.
Коктейль Hugo — освежающий, сравнительно слабый алкогольный коктейль
на основе игристого белого вина. Первоначально одним из ингредиентов являлся сироп мелиссы лимона, который позднее был заменен сиропом бузины с добавлением свежей мяты и минеральной воды или содовой. 

Международная Барменская Ассоциация (IBA) с гордостью представляет серию известных коктейлей, представленных членами Ассоциации со всего мира от Австрии до Венесуэлы. Каждый коктейль представляет традиции этих стран. Национальный коктейль считается популярным и уважаемым в своей стране происхождения. Происхождение Национального коктейля часто отражает сочетание культуры, климата, исторической или политической ситуации в момент создания напитка. Коктейли говорят все о стране, а также о его людях и их увлечениях.